Чај од цвијета камилице – Љекобиље
У народној медицини се користи код разних запаљења коже и слузокоже, испирање рана, опекотина и екцема, за олакшање варења, код пролива, код хемороида, код упале млијечне жлијезде.
Ограничења у употреби: Током трудноће и дојења избјегавати употребу већих доза препарата од камилице.
Нежељени ефекти и интеракције са лијековима: Код особа алергичних на неку од биљака из фамилије Астерацеае може доћи до унакрсне алергијске реакције.
Начин припреме и употребе чаја: Супену кашику цвијета камилице прелити шољом (200мл) кључале воде. Суд поклопити и оставити да стоји 5-10 минута, проциједити. Пити 3-4 пута дневно по шољу чаја.
Чај од цвијета хибискуса – Љекобиље
Фитнсе чај – Љекобиље
Активни састојци биљака које улазе у састав Фитнесс чаја повољно дјелују на метаболизам регулисањем варења, елиминисањем гасова, регулисањем столице, а олакшавањем измокравања и лучења зноја убрзава се елиминација штетних продуката.
Састав:
Плод шипурка (Цyносбати фруцтус)
Плод коморача (Фоеницули фруцтус)
Плод першуна (Петроселини фруцтус)
Лист першуна (Петроселини фолиум)
Цвијет зове (Самбуци флос)
Цвијет липе (Тилиае флос)
Кукурузна свила (Маyдис стигмата)
Франгула кора (Франгулае цортеx)
Употреба Фитнесс чаја препоручује се као помоћно средство током дијете, када је измијењен режим исхране, као и за одржавање жељене тјелесне тежине.
Ограничења у употреби: Употеба чајане препоручује се током трудноће и дојења као ни дјеци млађој од 12 година.
Нежељени ефекти и/или интеракције са лијековима: Активни састојци љековитог биља које улази у састав ове чајне мјешавине могу утицати на ресорпцију одређених лијекова, стога се препоручује пауза од 30 минута између употребе чајаи узимања лијекова.
Начин припреме и употребе чаја: Супену кашику чајне мјешавине прелити са 200мл хладне воде. Суд поклопити, загријати до кључања и оставити да стоји 15 минута, затим чај проциједити. Пити три пута дневно по шољу незаслађеног чаја послије јела.
Црвено вино Вранац – Аћимовић
Суво бијело вино Жилавка – Аћимовић
Вранац – Марић
Берба 2019.
Алкохол: 13,6%
Вински подрум "Марић" је оформљен 2012. године и, у ствари је наставак вишевјековне винске и виноградарске традиције породице Марић чија имања се налазе у Требињском и Петровом пољу па до границе са Далмацијом (Конавли) гдје се и налази село Пољице (пар километара од Конавала) родно село породице Марић.Треба напоменути да се винарија, углавном, снабдијева грожђем из винограда Петропавловог манастира (4. вијек) који се налази у близини подрума. Са те микролокације у доба Аустроугарске монархије слато је вино за Беч, као изузетно квалитетно.Вински подрум Марић производи око десетак хиљада боца квалитетних вина: Вранац, Цхардоннеy и Мерло. Такође располаже са могућношћу да прими истовремено цца 100 туриста, тј. да их послужи мезом и винима у једном затвореном и два полуотворена (надстрешнице) простора.Такође, треба напоменути да је обезбијеђен приступ асфалтним путем аутобусима до винарије и да се она налази на путу Требиње-Дубровник на излазу из града Требиња.
Ликер од смокве – Вукоје
Џин – Вукоје
Вукоје Гин има богату арому и идеалан је за коктеле, као што су Гин&Тониц и друге.
Дестилерија Подрума Вукоје изграђена је 1982. године у Требињу, на локалитету Засад поље, уз корито ријеке Требишњице, а служи за производњу нових сортних ракија, али и ликера од ароматичних херцеговачких трава.
Уз помоћ њемачке технологије, која је призната као најбоља за обраду дестилата, а која је имплементирана у дестилерију “Подрума Вукоје 1982”, ради се обрада дестилата по принципу који се ради на сјеверу Италије, а то је да се од сваке сорте грожђа прави и посебна лоза. Овакав начин обраде јединствен је на овом простору и гарантира врхунски квалитет производа.
Широку лепезу вина која долазе из Подрума “Вукоје 1982” употпуњују и адути дестилерије подрума Вукоје: грозда вранац, грозда жилавка, грозда мушкат, грозда мерлот, грозда сyрах, траварица и гин.
НОС: Мирис цитруса и смреке. Без доминантне алкохолне ноте.
ОКУС: Лимунско воће, коријандер, смрека, зачињено, слатко.
ЗАВРШЕТАК: Дугачак, сух завршетак са нотама зачина и слатко.
Алкохол: 42%.
Сервира се расхлађена.
Сервира се расхлађена.
Грозда траварица – Вукоје
Природна воћна ракија од грожђа ароматизирана херцеговачким биљем. Јако пиће добивено ароматизирањем природне воћне ракије од грожђа ароматичним биљем.
Дестилерија Подрума Вукоје изграђена је 1982. године у Требињу, на локалитету Засад поље, уз корито ријеке Требишњице, а служи за производњу нових сортних ракија, али и ликера од ароматичних херцеговачких трава.
Уз помоћ њемачке технологије, која је призната као најбоља за обраду дестилата, а која је имплементирана у дестилерију “Подрума Вукоје 1982”, ради се обрада дестилата по принципу који се ради на сјеверу Италије, а то је да се од сваке сорте грожђа прави и посебна лоза. Овакав начин обраде јединствен је на овом простору и гарантира врхунски квалитет производа.
Широку лепезу вина која долазе из Подрума “Вукоје 1982” употпуњују и адути дестилерије подрума Вукоје: грозда вранац, грозда жилавка, грозда мушкат, грозда мерлот, грозда сyрах, траварица и гин.
Алк.: 40%
Подријетло: Виногради Засад поље
Сервира се расхлађена.
Грозда Мерлот – Вукоје
Грозда жилавка – Вукоје
Природна воћна ракија од грожђа. Производи се од бираних сорти грожђа са сунцем окупаних херцеговачких винограда. Овај бисер из “Подрума Вукоје 1982” се справља на традиционалан начин дестилацијом кљука
грожђа у малим бакарним казанима.
Дестилерија Подрума Вукоје изграђена је 1982. године у Требињу, на локалитету Засад поље, уз корито ријеке Требишњице, а служи за производњу нових сортних ракија, али и ликера од ароматичних херцеговачких трава.
Уз помоћ њемачке технологије, која је призната као најбоља за обраду дестилата, а која је имплементирана у дестилерију “Подрума Вукоје 1982”, ради се обрада дестилата по принципу који се ради на сјеверу Италије, а то је да се од сваке сорте грожђа прави и посебна лоза. Овакав начин обраде јединствен је на овом простору и гарантира врхунски квалитет производа.
Широку лепезу вина која долазе из Подрума “Вукоје 1982” употпуњују и адути дестилерије подрума Вукоје: грозда вранац, грозда жилавка, грозда мушкат, грозда мерлот, грозда сyрах, траварица и гин.
Алк.: 40%
Подријетло: Виногради Засад поље
Сервира се расхлађена.
Грозда мушкат – Вукоје
Природна воћна ракија од грожђа. Производи се од бираних сорти грожђа са сунцем окупаних херцеговачких винограда. Овај бисер из “Подрума Вукоје 1982” се справља на традиционалан начин дестилацијом кљука
грожђа у малим бакарним казанима.
Дестилерија Подрума Вукоје изграђена је 1982. године у Требињу, на локалитету Засад поље, уз корито ријеке Требишњице, а служи за производњу нових сортних ракија, али и ликера од ароматичних херцеговачких трава.
Уз помоћ њемачке технологије, која је призната као најбоља за обраду дестилата, а која је имплементирана у дестилерију “Подрума Вукоје 1982”, ради се обрада дестилата по принципу који се ради на сјеверу Италије, а то је да се од сваке сорте грожђа прави и посебна лоза. Овакав начин обраде јединствен је на овом простору и гарантира врхунски квалитет производа.
Широку лепезу вина која долазе из Подрума “Вукоје 1982” употпуњују и адути дестилерије подрума Вукоје: грозда вранац, грозда жилавка, грозда мушкат, грозда мерлот, грозда сyрах, траварица и гин.
Алк.: 40%
Подријетло: Виногради Засад поље
Сервира се расхлађена.
Грозда вранац – Вукоје
Природна воћна ракија од грожђа. Производи се од бираних сорти грожђа са сунцем окупаних херцеговачких винограда. Овај бисер из “Подрума Вукоје 1982” се справља на традиционалан начин дестилацијом кљука
грожђа у малим бакарним казанима.
Дестилерија Подрума Вукоје изграђена је 1982. године у Требињу, на локалитету Засад поље, уз корито ријеке Требишњице, а служи за производњу нових сортних ракија, али и ликера од ароматичних херцеговачких трава.
Уз помоћ њемачке технологије, која је призната као најбоља за обраду дестилата, а која је имплементирана у дестилерију “Подрума Вукоје 1982”, ради се обрада дестилата по принципу који се ради на сјеверу Италије, а то је да се од сваке сорте грожђа прави и посебна лоза. Овакав начин обраде јединствен је на овом простору и гарантира врхунски квалитет производа.
Широку лепезу вина која долазе из Подрума “Вукоје 1982” употпуњују и адути дестилерије подрума Вукоје: грозда вранац, грозда жилавка, грозда мушкат, грозда мерлот, грозда сyрах, траварица и гин.
Алк.: 42%
Подријетло: Виногради Засад поље
Сервира се расхлађена.
Пинот бијело – Вукоје
Пинот ноир – Вукоје
Назив: БУРГУНДАЦ ЦРНИ ПРЕМИУМ ВУКОЈЕ 2015.
Категорија: Црно вино
Берба: 2015.
Сортни састав: Пинот Ноир 100%
Подријетло: Виногради Засад поље, БиХ
Дозријевање: 20 мјесеци у храстовим “барриqуе” бачвама и 12 мјесеци у боци.
Удио алкохола: 13,5 %
Боја: Затворено црвене боје.
Окус: Богато аромама малина, љубичица и ђумбира, одличног склада пуноће и освјежавајуће.
Пинот розе – Вукоје
Ово велико росе вино је рађено кратком мацерацијом и хладном ферментацијом грожђа пинот ноир. Одликује се изразито воћним мирисима трешње и јагоде са благим тоновима виноградарске брескве у позадини. На укусу заокружено и минерално са веома пријатним киселинама елегантно стопљеним са воћном слашћу у самој завршници.
Берба: 2019.
Алкохол: 13.5%
Тамјаника – Вукоје
Мерлот галерија – Вукоје
Примавера црвена – Вукоје
Назив: ПРИМАВЕРА ЦУВÉЕ ВУКОЈЕ 2020.
Категорија: Црно вино
Сортни састав: Вранац 50%, Мерлот 25%, Цабернет саувигнон 25%
Подријетло: Виногради Засад поље, БиХ
Дозријевање: иноx 6 мјесеци, 2 мјесеца у боци
Удио алкохола: 14 %
Боја: Рубин боје.
Окус: Свјежег и пуног окуса, са меканим танинима, веома питко са нотама црвене рибизле, вишње и воћне пуноће на самом окусу.
Примавера розе – Вукоје
Назив: ПРИМАВЕРА РОСЕ ВУКОЈЕ 2022.
Категорија: Црно вино
Сортни састав:Мускат Хамбург 100%
Подријетло: Виногради Засад поље, БиХ
Дозријевање: 6 мјесеци иноx, 3 мјесеца боца
Удио алкохола: 12,8 %
Боја: Свијетло-рубин боје.
Окус: Питко, освјежавајућег и пуног окуса ситног црвеног воћа, пуног тијела са благо слаткастим завршетком.
Syrah – Вукоје
Трибуниа црвена – Вукоје
Назив: ТРИБУНИА ВУКОЈЕ ЦАБЕРНЕТ САУВИГНОН&МЕРЛОТ 2017.
Категорија: Црно вино
Сортни састав: Цабернет Саувигнон 50%, Мерлот 50%
Подријетло: Виногради Засад поље, БиХ
Дозријевање:
ЦАБЕРНЕТ САУВИГНОН- 16 мјесеци у бачвама од славонског храста од 3000 лит (70%), 8 мјесециу у храстовим бачвама 225 лит (30%);
МЕРЛОТ – 14 мјесеци у бачвама од славонскога храста од 3000 лит (50%), 14 мјесеци у храстовим бачвама 225 лит (50%).
Удио алкохола: 14.8 %
Боја: Тамне рубин боје.
Окус: Похотљивог укуса и заносне структуре.
Гастро препорука
Одлично се слаже са традиционалном и сувременом кухињом. Препоручује се уз пачетину, дивљач и све врсте црвеног меса, као и са свим врстама одлежалих овчјих сирева.
Пије се на температури од 18 °Ц.
Црвена селекција – Вукоје
Берба: 2013.
Алк.: 15%
Подруми Вукоје посједују 30 хектара властитих винограда на два локалитета на којима су засађене аутохтоне и међународне сорте грожђа. Винарија се ослања на модерне технологије, контролирану ферментацију и традиционалне методе старења вина у бачвама од храста, и то у подрумима који се налазе осам метара испод земље. Производња вина у Подрумима Вукоје је искључиво фокусирана на квалитет, што показују бројне награде са домаћих и интернационалних такмичења.
Mediteraneo (Медитерански) вранац – Вукоје
Вранац резерва – Вукоје
Трибунија розе – Вукоје
Назив: ТРИБУНИА ВУКОЈЕ РОСÉ 2022.
Берба: 2022.
Категорија: Врхунско росе сухо вино
Сортни састав: Цабернет Саувигнон 100%
Подријетло: Виногради Засад поље, БиХ
Дозријевање: 8 мјесеци иноx, 3 мјесеца боца
Удио алкохола: 13,5 %
Боја: Свијетло-рубин боје.
Окус: Питко, освјежавајућег и пуног окуса ситног црвеног воћа, хармоничних киселина, пуног тијела са благо слаткастим завршетком.
Гастро препорука
Изврсно иде уз пршут, млађе сиреве, роштиљ, као и уз воћне десерте. Идеално уз прасеће печење, лешо јањетину, пилеће и пуреће месо.
Пије се расхлађено на температури од 12 до 14 оЦ.
Трибунија бијело – Вукоје
Херцеговачка жилавка – Вукоје
Херцеговачки вранац – Вукоје
Бијела селекција 2018 – Вукоје
Назив: ЗЛАТНА ВУКОЈЕ СЕЛЕКЦИЈА
Категорија: Врхунско сухо бијело вино
Сортни састав: Chardonnay 60%, Жилавка 25%, Малвазија Дубровачка 15%
Подријетло: Царски виногради – Ушће, БиХ
Дозријевање: 9 мјесеци у барриqуе бачвама те 6 мјесеци у боци.
Удио алкохола: 13 %
Боја: Златножута боје.
Окус: Окус је уравнотежен и свјеж.
Шардоне – Тврдош
Назив: Орос Цхардоннаy Тврдош
Категорија: Сухо бијело вино
Подријетло: Попово поље, Херцеговина
Берба: 2023.
Удио алкохола: 12,5 %
Боја: Златно жута.
Окус: Лијепо заокружен, комплексан са јако дугим завршетком
Гастро препорука
Одлично прати разне врсте тјестенина, ракове, шкољке, лигње те ријечне и морске рибе.
Пије се расхлађено на температури од 12 до 14 оЦ.
Розе – Тврдош
Руј је назив биљке карактеристичних, ситних, ружичастих цвјетова, која је највјероватније име добила по по боји, јер јој боја истовремно означава боју сунца које се рађа, односно свануће – рујну зору.
РУЈ розе суво розе вино, домаће вино произведено од врхунских сорти грожђа у манастриским подрумима.
Мерло 70%, каберне собињон 25%
Берба: 2022.
alc. 13% vol.
Производи и пуни: Подруми манастира Тврдош д.о.о. Требиње
Метох Cuvee – Тврдош
Изразито воћне ароме, у којима се истичу тонови вишања и боровница, складно се надовезују на мекана, свиленкаста непца, са баршунастим танинима. У завршници укуса воћна свежина нарочито долази до изражаја, док живе киселине наглашавају освежавајуће укусе зреле вишње.
Назив: Cuvee Тврдош Метох
Берба: 2020.
Категорија: Сухо црно вино
Подријетло: Попово поље, Херцеговина
Удио алкохола: 13,7%
Боја: Тамно црвена.
Окус: Лијепо заокружен, комплексан са јако дугим завршетком.
Купажа: 50% каберне совињон, вранац 30% и мерло 20%
Гастро препорука
Одлично прати разне врсте тјестенина, ракове, шкољке, лигње те ријечне и морске рибе.
Пије се расхлађено на температури од 12 до 14 оЦ.
