Чај Слатки пелин
Хидролат лаванда 200 мл. – Љекобиље
Хидролат жалфија 200 мл. – Љекобиље
Хидролат вријесак 200 мл. – Љекобиље
Етарско уље жалфије 10 мл. – Љекобиље
Вранац – Марић
Берба 2019.
Алкохол: 13,6%
Вински подрум "Марић" је оформљен 2012. године и, у ствари је наставак вишевјековне винске и виноградарске традиције породице Марић чија имања се налазе у Требињском и Петровом пољу па до границе са Далмацијом (Конавли) гдје се и налази село Пољице (пар километара од Конавала) родно село породице Марић.Треба напоменути да се винарија, углавном, снабдијева грожђем из винограда Петропавловог манастира (4. вијек) који се налази у близини подрума. Са те микролокације у доба Аустроугарске монархије слато је вино за Беч, као изузетно квалитетно.Вински подрум Марић производи око десетак хиљада боца квалитетних вина: Вранац, Цхардоннеy и Мерло. Такође располаже са могућношћу да прими истовремено цца 100 туриста, тј. да их послужи мезом и винима у једном затвореном и два полуотворена (надстрешнице) простора.Такође, треба напоменути да је обезбијеђен приступ асфалтним путем аутобусима до винарије и да се она налази на путу Требиње-Дубровник на излазу из града Требиња.
Хидролат смиља 200 мл. – Љекобиље
Кајмак 250 гр. – Пађени
Црвено вино Вранац – Аћимовић
Сир у маслиновом уљу 390 гр. – Пађени
Херцеговачки мед 475 гр.
Пршут откоштени
Етерично уље од лаванде – Елмар
Етерично уље лаванда – Елмар
Састојци етеричног уља лаванде
Лаванда (Лавандула агнустифолиа) цвета љубичастим цветовима који имају ароматичан мирис. Од ове биљке се углавном користи цвет који садржи минерале, горке материје, таннин и 1-3% етеричног уља. Ту се ради и о смоли, линалијацетату (30-60%), борнеолу, изоборнеолу, гераниолу, лоналолу и цинеолу.
Стабљика и лист лаванде садрже много танина. Како би се задржала највећа количина активних састојака у биљци најбоље је брати је у раним јутарњим сатима, кад је тек пола цветова отворено.
Због својих лековитих својстава широку примену има у козметичкој и фармацетској индустрији. Помаже у решавању низа здравствених проблема.
Лековита својства
Етерично уље лаванде помаже у смањењу бола , како реуматских тако и болова у мишићима и оних који су настали ишчашењем.
Есенцијално уље лаванде је благи антисептик, аналгетик и седатив. Такође је једно од ретких есенцијалних уља која се могу мазати директно на кожу.
Снижава притисак, дезинфикује кожу и подстиче циркулацију.
Одличан је антисептик и помаже у проблемима са кожом. Користити се за брже зацеливање рана, код разних посекотина и опекотина, као и код опекотина од сунца.
Одлично се меша са другим етеричним уљима, па је неизоставно уље у мирисним комбинацијама и парфемима.
Регулише уринарне поремећаје и стимулише производњу мокраће. Исто тако, ублажава циститис, упалу мокраћног мехура и регулише хормоне.
Лаванда има умирујуће дејство и велику помоћ у ослобађању од стреса – исти ефекат као и таблета за спавање, само што је природна.
Како се примењује?
Уље лаванде се може применити на неколико различитих начина:
у облику суве инхалације – једну кап ставити на длан, добро протрљати длан о длан и удишете лековити мирис пар минута
у влажној инхалацији – у пола литре кључале воде додати 3-4 капи уља лаванде, удисати лековито испарење 5-10 минута
за масажу – у једну супену кашику сипати базно уље (јојобе, бадема, лешника, кокоса,маслине) па додати 5-7 капи уља лаванде
опуштајућа купка – у 100г морске соли додати 10-15 капи уља лаванде па додати у топлу воде
за дифузоре и мирисне лампице – додати 3-5 капи
Мере опреза код коришћења
Труднице и дојиље лаванду не требају узимати без савета лекара. Исто тако, особе које болују од дијабетеса требају бити на опрезу приликом коришћења ове биљке.
Етерично уље од вријеска – Елмар
Састав етеричног уља вријеска
Вријесак (лат. Сатуреја монтана) има дрвенасту стабљику у основи, уске, ситне, кожасте и сјајне листове, мирисне цветове. Расте у висини од 20 до 40 центиметара, на каменитим и сунчаним обронцима у Херцеговини и Далмацији.
Етерично уље вријеска има рустичан, свеж, зељаст, зачински и интензиван мирис. Његова боја може варирати од бледо жуте до браон. Главна хемијска једињења у етеричном уљу вријеска су ароматични монотерпени попут карвакрола. Квалитетно етерично уље вријеска садржи:
Карвакрол: између 40,0 – 75,0%
Гама-терпинен: између 1,8 – 15,1%
Пара-цимен: између 2,2 – 14,6%
Тимол: између 1,0 – 8,0%
Етерично уље ловора – Елмар
Етерично уље ловор – Елмар
Састав етеричног уља
Уље ловора се добија парном дестилацијом свежих листова ловора. Биљка је богата минералима, међу којима се издваја гвожђе, магнезијум, бакар, калцијум и манган. Сви они су веома битни како би наш организам нормално функционисао.
Такође је значајан извор витамина А, Б и Ц. Садржи и фолну киселину неопходну за правилан рад сваке ћелије у организму.
Лековита својства уља ловора
Ловор побољшава варење, уклања грчеве у стомаку и желуцу, и подстиче бољу прокрвљеност. Уље ловора лечи разна гљивична обољења, као што је инфекција ноктију.
Поседује аналгетско својство и показало се незамењиво у борби против болова. Веома је ефикасан у борби против реуме. Помаже и код болова у зглобовима кад се користи као облога.
Уље ловора чисти лимфни систем и препоручује се као средство за искашљавање. Помаже код лечења проширених вена.
Одлична је замена за лекове који снижавају температуру, за прехладу и главобољу. Јача имунитет и пружа заштиту током зиме.
Користи се и за негу коже и косе. Помаже код хидратације, храни кожу, успорава настанак бора и старачких пега. Доста често се може користити и за масаже тела.
Мере опреза код коришћења
Уље ловора није препоручљиво за употребу трудницама, дојиљама, малој деци.
Може да дође до иритације коже уколико се користи за спољну употребу, у континуитету дуже од 3 недеље.
Етерично уље од бијелог бора – Елмар
Етерично уље од слатког пелина – Елмар
Етерично уље од дивље мркве – Елмар
Код дивље шаргарепе се користе млади листови, корен, плодови. Од семена ове биљке добијају се уље које се подједнако користи у козметици иу индустрији парфема. Семе мркве се употребљава у кулинарству као начин јелима.
Састав етеричног уља дивље мркве
Уље семена дивље мркве добија се парном дестилацијом сушеног семена дивље мркве.
Осим витамина А шаргарепа садржи и витамин Б као и минерале, калцијум, калијум, магнезијум, фосфор, бакар и манган. Такође, у дивљој шаргарепи се налазе органске киселине, масно уље, минералне материје, каротоксин који је отрован.
Етерично уље од рузмарина – Елмар
Етерично уље рузмарина, добијено из биљке Росмаринус оффициналис, представља прави драгуљ у свету ароматерапије и природне козметике. Прочитајте о његовим благодетима, употреби и ефикасности, ослањајући се на научна истраживања и традиционалну употребу.
Хемијски Састав и Својства
Рузмариново уље је богато компонентама као што су цинеол, камфен и борнеол. Ове супстанце дају уљу антиоксидативна, антибактеријска и антиинфламаторна својства. Студије показују да редовна употреба овог уља може допринети побољшању концентрације, меморије, те смањењу стреса и умора.
Примена у Ароматерапији
Етерично уље од плаве клеке – Елмар
Плава клека ( Јуниперус цоммунис ) је зимзелени вишегодишњи грм који нарасте од 0,5 до 0,7 м у висину. Карактеришу га уски, зашиљени, бодљикави листићи. Биљка је позната и под називима смрековина, фења, клека, клековина, боровица.
Плодови биљке док су зелени су јајастог облика, а зрели добијају тамно љубичасту боју и округли су. Карактерише их смоласт, ароматичан мирис и укус који је горко-сладак.
Суво бијело вино Жилавка – Аћимовић
Вранац суво црвено вино – Анђелић
Вранац је аутохтона сорта Црне Горе. Због близине и врло сличних климатских услова и тла од давнина се успјешно узгаја и у овом дијелу Херцеговине, гдје постиже изванредне резултате. Како се наше имање налази на граници Црне Горе и Републике Српске и ову сорту сматрамо нашом.
Берба: 2016.
Суво црвено вино alc. 14.5 % vol.
Производи и пуни: Анђелић Вински подрум – Требиње
Биљни лосион за јачање корјена косе – Љекобиље
Етарско уље тимијан 10 мл. – Љекобиље
Уље за инхалацију од мешавине органских етерских уља вријеска,тимијана и рузмарина
Жирадо суво бијело вино – Анђелић
Жирадо је суво бијело вино добијено од сорте Цхардоннаy одњеговане у Требињском виногорју. Златно жуте је боје, израженог воћног мириса који асоцира на јабуке, на укусу путерасто, изузетне пуноће као и врло пријатне свјежине. Вино је врло екстрактивно, проценат алкохола је 12.8 % вол.
Берба: 2021.
Шардоне alc. 12 % vol.
Производи и пуни: Анђелић Вински подрум – Требиње
